Jakarta – Dini hari media social banyak sekali beredar fakta
maupun opini yang mengakatan bahwa LELE adalah IKAN paling JOROK. Yang terdapat
pada sesuap daging ikan lele terdapat 3000 Sel KANKER, Betulkah ?
Mereka yang menyebutnya ikan ini adalah ikan paling jorok
namun… Karena sifat lele yang suka sekali memakan segala jenis limbah yang
terdapat di perairan hal tersebut membuat booming perbincangan yang ada di
dunia Viral Internet ini sendiri bahkan di China pun pembudidaya LELE itu
sendiri hanyak memberi pakan kepada lele adalah kotoran manusia yang terdapat
di kota Haikou (China).
Perlu anda ketahui bahwa HABITAT asli lele atau yang seri di
sebut CatFish ini adalah jenis spesies IKAN YANG TANGGUH. Ikan ini memiliki
alat pernapasan tamabahan berupa Labirin,
sehingga dapat bertahan hidup walau hanya di tempatkan di dalam lumpur yang
tercemar. Nah. Ini dia FAKTA yang muncul sehingga dugaan mereka terhadap soal
mengkonsumsi racun karsinogen (penyebab kanker) akan terjadi di tubuh
kita.
Nah, perlu anda amati rata-rata ikan lele yang beredar di
pasaran Indonesia khususnya bukan berasal dari lele alam liar. Karena, sekarang
ini banyak pembudidaya LELE yang di tempatkan di kolam-kolam yang dimana supaya
lele tersebut bebas dari pencemaran air limbah. Dan juga anda perlu ketahui
bahwa makanan yang di berikan oleh pembudidaya ini adalah berupa pellet,
sayur-sayuran, sisa-sisa makanan bekas warteg, atau sejenisnya.
Dan pada intinya makanan untuk LELE oleh pembudidaya bisa di
pilih-pilih supaya lele tidak mengkonsumsi zat-zat kotor lainnya.
Pada data kementrian kelautan dan perikanan (KKP) mengatakan
bahwa produksi lele pada tahun 2013 lalu mencapai 543,461 ton, meningkat juga
pada tahun 2012 mencapai dari 441,217 ton, dan pada tahun 2011 mencapai 337,577
ton. Pastinya dari statistic tersebut yang membuat popularitas lele tidak akan
pernah hilang melainkan terus meningkat dari tahun ke tahun.
APA YANG TERJADI JIKA KITA MENGKONSUMSI LELE ???
Hal yang bisa terjadi apabila kita memakan ikan lele …
Menurut dari Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat 29,98 KG/Kapita/Tahun
meningkat dari 22,58 KG/Kapita/Tahun pada 2004. Di Jakarta, Tak kurang dari
6.000 penjual pecel lele terdaftar pada Asosiasi Pedang kaki Lima Indonesia
(APKLI).
Untuk Nutrisi yang terkandung tidak bisa di pungkiri lagi
BAHWA … LELE adalah SUMBER PROTEIN BERHARGA yang sangat murah sekali. Faktanya
bahwa ikan ini juga rendah akan KOLESTROL sepertinya mereka yang menjudge bahwa
lele memicu kanker akan tenggelam tudingan bahwa lele adalah pemicu KANKER.
Hingga sekarang ini perlu anda ketahui belum ada riset dari
ikan lele bahwa dapat memicu kanker, tegas dari dr Dradjat R Suardi, SpB(K)Onk
(Ahli Kanker Dari Perhimpunan Onkologi Indonesia) pada saat di hubungi. (10/01/2016)